Куда пропала «Докторская» колбаса?
Данный регламент вводит запрет на использование ГОСТовских названий, имеющихся в межгосударственных стандартах (ГОСТ) при производстве продукции по техническим условиям (ТУ). Причем запрещены не только дословные названия, но и любые модификации названий.
Законодатели и честные производители рассчитывают, что после вступления в силу нового регламента с рынка исчезнут многочисленные двойники "Докторской" или "Любительской" колбасы под фантазийными названиями вроде "Докторская экстра" или "Любительская по–домашнему", а так же недобросовестные производители продукции с нарушением рецептуры.
Компания «Калинка» дорожит мнением потребителей и выпускает только качественную продукцию в соответствии с новым Техническим регламентом. Мы изготавливаем наши продукты, опираясь на национальные стандарты (ГОСТ) и собственные инновационные разработки (ТУ, ОСТ).
«Калинка», по прежнему, выпускает колбасу «Докторская ГОСТ», в новой, яркой упаковке.
Некоторые популярные продукты бренда «Калинка» были переименованы, при этом состав продукта остался неизменным, а вкус привычным. Например: вареные колбасы «Докторская Классическая» сейчас называется «Классическая», «Молочная от Калинки» - «С молоком».
Кстати, в целях защиты здоровья детей новый регламент запрещает маркировать мясную продукцию, не предназначенную для детского питания, такими названиями, как сосиски "Детские", колбаса "Карапузик", "Крепыш", "Топтыжка" и так далее. Для детской продукции есть особые требования по содержанию жира, соли и остальных ингредиентов.
Новый техрегламент обязывает производителей называть вещи своими именами.
Компания «Калинка» предлагает покупателям действительно вкусные и качественные продукты, полностью соответствующие всем требованиям безопасности пищевой продукции.
Ваши замечания и пожелания Вы можете оставить здесь.
Ознакомиться с продукцией вы можете здесь.
Выдержка из Технического регламента:
«ТР ТС 034/2013 - О безопасности мяса и мясной продукции»
• не допускается маркировка мясной продукции с использованием придуманных названий, которые сходны до степени смешения с придуманными названиями мясной продукции, установленными межгосударственными (региональными) стандартами ГОСТ, за исключением мясной продукции, выпускаемой по этим стандартам (например, «Докторская», «Любительская», «Московская», «Зернистая», «Молочная»);