Продукт в натуральной оболочке наполнен фаршем из рубленного свиного мяса, специй и соли. Вкус колбас, слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей, обжарка в специальных печах придает необычный вкус данным продуктам. Жареные колбасы не содержат стабилизаторов окраски (нитрит), а так же соевых заменителей.